Réf. 1358
Eau, Mélange de farine Epeautre avec seigle (farine d'épeautre, farine de seigle, graines de tournesol, son d'avoine, graines de sésame, gruau (soja et avoine), graines de lin, farine de malt torréfiée (orge), levain sec (seigle), acide ascorbique), Farine mi-blanche Vit. C (farine de froment, gluten de froment, farine de malt (orge), acide ascorbique), sel (chlorure de sodium)
Kilo Calories: 271
Kilo Joules: 1141
Lipides: 4,89 g
Glucides: 43,95 g
Protéines: 10,94 g
Acides gras saturés: 0,57 g
Sucre: 0,44 g
Sel: 1,48 g
Ficelle blanche 160gr
Flûte fleur roto 200gr
Flûte fleur farinée 200gr
Flûte fleur roto pavot-sésame 200gr
Parisienne 350gr
Mi blanc lg 200gr
Flûte mi blanche 200gr
Flûte mi blanche 400gr