Réf. 1025
Eau, Farine mi-blanche Vit. C (farine de froment, gluten de froment, farine de malt (orge), acide ascorbique), Farine fleur (farine de froment, gluten de froment, farine de malt de froment), Levapâte (mouture de seigle et avoine, acidifiant (acide acétique, acide lactique), acide ascorbique, enzymes (blé)), sel (chlorure de sodium), graines de sésame, grains de pavots, Levure (levure de boulangerie, amidon pomme de terre, huile de cuisson (colza), emulsifiant), semoule de blé dur, Piomaxim BM (AMIDON DE BLÉ, farine de malt (blé), gluten de blé, extrait de malt (orge), acide ascorbique, enzymes (blé)), orge malté et moulu
Kilo Calories: 220
Kilo Joules: 923
Lipides: 2,02 g
Glucides: 41,36 g
Protéines: 8,07 g
Acides gras saturés: 0,31 g
Sucre: 0,53 g
Sel: 1,48 g
Ficelle blanche 160gr
Flûte fleur roto 200gr
Flûte fleur farinée 200gr
Flûte fleur roto pavot-sésame 200gr
Parisienne 350gr
Mi blanc lg 200gr
Flûte mi blanche 400gr
Epis mi blanc 400gr