Réf. 1252
Mélange de farine Crustigrains (farine de froment, graines (tournesol, lin), farine de seigle, gluten de froment, farine de malt torréfiée (orge), farine de malt (orge), acide ascorbique), eau, Farine mi-blanche Vit. C (farine de froment, gluten de froment, farine de malt (orge), acide ascorbique), sel (chlorure de sodium), Piofreeze (AMIDON DE BLÉ, gluten de blé, glucose, farine de malt (orge), acide ascorbique, enzymes (blé)), Levure (levure de boulangerie, amidon pomme de terre, huile de cuisson (colza), emulsifiant), Piomaxim BM (AMIDON DE BLÉ, farine de malt (blé), gluten de blé, extrait de malt (orge), acide ascorbique, enzymes (blé))
Kilo Calories: 225
Kilo Joules: 944
Lipides: 4,11 g
Glucides: 35,3 g
Protéines: 9,89 g
Acides gras saturés: 0,56 g
Sucre: 0,54 g
Sel: 1,37 g
Demi baguette 150gr graines
Pain sandwich 120gr
Demi baguette blanche 150gr 24cm
Demi bag sésame 150gr 24cm
Demi bag pavot 150gr 24cm
Ciabatta sand 5x25
Ciabatta sand rectangulaire 10x12
Demi baguette olive 150gr 24cm