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BOULANGERIE
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Ciabatta sand rectangulaire 10x12

Réf. 1108

Eau, Farine mi-blanche Vit. C (farine de froment, gluten de froment, farine de malt (orge), acide ascorbique), Farine paysan fermière (farine de froment, farine de seigle, gluten de froment, acide ascorbique), Panonna 10% (farine de malt (blé), sel de marin, farine de blé prégélatinisée, gluten de blé, farines de blé, levain sec (blé), extrait de malt (orge), support, enzymes (blé)), huile d`olive extra vierge, Piomaxim BM (AMIDON DE BLÉ, farine de malt (blé), gluten de blé, extrait de malt (orge), acide ascorbique, enzymes (blé)), Levure (levure de boulangerie, amidon pomme de terre, huile de cuisson (colza), emulsifiant), sel (chlorure de sodium)

Kilo Calories: 277
Kilo Joules: 1161
Lipides: 2,92 g
Glucides: 50,79 g
Protéines: 10,66 g
Acides gras saturés: 0,47 g
Sucre: 0,56 g
Sel: 0,69 g

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