Réf. 1134
Eau, Farine mi-blanche (farine de froment, gluten de froment, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine (E300)), Farine paysan fermière (farine de froment, farine de seigle, gluten de froment, agent de traitement de la farine (E300)), Panonna 10% (farine de malt de froment (blé), sel de marin, farine de blé prégélatinisée, gluten de froment, farine de froment, levain sec (blé), concentré de malt d'orge (orge), support, enzymes (blé)), huile d`olive extra vierge, Piomaxim BM (amidon de froment, farine de malt de froment (blé), gluten de froment, concentré de malt d'orge (orge), agent de traitement de la farine (E300), enzymes (blé)), sel (chlorure de sodium), Levure (levure de boulangerie, amidon pomme de terre, huile de cuisson (colza), emulsifiant)
Kilo Calories: 212
Kilo Joules: 892
Lipides: 2,21 g
Glucides: 39,13 g
Protéines: 8,27 g
Acides gras saturés: 0,36 g
Sucre: 0,43 g
Sel: 0,6 g
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Ficelle blanche 160gr
Flûte fleur roto 200gr
Flûte fleur farinée 200gr
Flûte fleur roto pavot-sésame 200gr
Parisienne 350gr
Mi blanc lg 200gr
Flûte mi blanche 400gr
Epis mi blanc 400gr
