Réf. 9540
Farine paysan GRTA (farine de froment, farine de seigle), eau, Farine mi-blanche GRTA (farines de blé, farine de malt d'orge, gluten de blé, levure désactivée, acide ascorbique), sel (chlorure de sodium), FS foncé (farine complète de blé prégélatinisée, malt de blé, acidifiant (acide lactique), scure, caramel), Piofreeze (AMIDON DE BLÉ, gluten de blé, glucose, farine de malt (orge), acide ascorbique, enzymes (blé)), Levure (levure de boulangerie, amidon pomme de terre, huile de cuisson (colza), emulsifiant)
Kilo Calories: 205
Kilo Joules: 860
Lipides: 0,81 g
Glucides: 41,09 g
Protéines: 7,03 g
Acides gras saturés: 0,18 g
Sucre: 0,84 g
Sel: 1,6 g
Boule meule de pierre 250gr GRTA
Baguette meule de pierre 300gr GRTA
Meule de pierre 500gr GRTA
Mi Blanc 500gr GRTA
Paysan 500gr GRTA
Préc.Boule meule de pierre 150gr GRTA