Réf. 9540
Farine paysan fermière (farine de froment, farine de seigle, gluten de froment, acide ascorbique), eau, Farine mi-blanche Vit. C (farine de froment, gluten de froment, farine de malt (orge), acide ascorbique), sel (chlorure de sodium), FS foncé (farine complète de blé prégélatinisée, malt de blé, acidifiant (acide lactique), scure, caramel), Levure (levure de boulangerie, amidon pomme de terre, huile de cuisson (colza), emulsifiant), Piomaxim BM (AMIDON DE BLÉ, farine de malt (blé), gluten de blé, extrait de malt (orge), acide ascorbique, enzymes (blé))
Kilo Calories: 202
Kilo Joules: 848
Lipides: 0,96 g
Glucides: 38,95 g
Protéines: 7,89 g
Acides gras saturés: 0,18 g
Sucre: 0,54 g
Sel: 1,61 g
Boule meule de pierre 250gr GRTA
Baguette meule de pierre 300gr GRTA
Meule de pierre 500gr GRTA
Mi Blanc 500gr GRTA
Paysan 500gr GRTA
Préc.Boule meule de pierre 150gr GRTA