Réf. 1016
Eau, Farine mi-blanche (farine de froment, gluten de froment, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine (E300)), Farine fleur (farine de froment, gluten de froment, farine de malt de froment), Levapâte (mouture de seigle et avoine, acidifiant (E270, E260), agent de traitement de la farine (E300), enzymes (blé)), sel (chlorure de sodium), Levure (levure de boulangerie, amidon pomme de terre, huile de cuisson (colza), emulsifiant), semoule de blé dur, Piomaxim BM (amidon de froment, farine de malt de froment (blé), gluten de froment, concentré de malt d'orge (orge), agent de traitement de la farine (E300), enzymes (blé)), orge malté et moulu
Kilo Calories: 211
Kilo Joules: 886
Lipides: 0,84 g
Glucides: 42,28 g
Protéines: 7,73 g
Acides gras saturés: 0,16 g
Sucre: 0,53 g
Sel: 1,52 g
Ficelle blanche 160gr
Flûte fleur roto 200gr
Flûte fleur farinée 200gr
Flûte fleur roto pavot-sésame 200gr
Parisienne 350gr
Mi blanc lg 200gr
Flûte mi blanche 400gr
Epis mi blanc 400gr