Croissant au jambon fromage

Réf. 5952

Farine de froment (farine de froment, gluten de froment, farine de malt d'orge), beurre, eau, Jambon modèle (viande de porc, eau, bouillon, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine), conservateur (E250), gélatine de porc, sirop de glucose, arôme, acidifiant (E331), E301, stabilisant (E451, E450)), Gruyère gastro tranche (fromage suisse gras à pâte dure, à base de lait cru, obtenu par une coagulation présure et adjonction de culture lactique, affiné en cave pendant 5 à 8 mois), beurre à rôtir, Poudre de lait (babeurre en poudre, lactose, glucose), sucre ( 100.0%), Oeuf entier liquide (oeuf entier, conservateur (nisine)), sel (chlorure de sodium), Levure (levure de boulangerie, amidon pomme de terre, huile de cuisson (colza), emulsifiant)

Kilo Calories: 459
Kilo Joules: 1908
Lipides: 31,64 g
Glucides: 31,17 g
Protéines: 11,99 g
Acides gras saturés: 5,31 g
Sucre: 4,95 g
Sel: 1,47 g

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