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BOULANGERIE
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PÂTISSERIE
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Mousse chocolat

Réf. 3004

Labianca crème pâtisserie 6x1lt (lait partiellement écrémé, graisses végétales partiellement hydrogénées (palmiste, coco, palme), emulsifiant (E471, E477), agent moussant (E472b, E472e), arôme, stabilisant (carraghénanes, gomme xanthane), colorant (caroténoïdes)), Couverture chocolat guayaquil (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant, arôme nautrel de vanille), Svell-Biscuit (sucre, farines de blé, AMIDON DE BLÉ, emulsifiant (E475, E472b), poudre à lever (E450, E500), arôme, colorant (E160a)), Oeuf entier liquide (oeuf entier, conservateur (nisine)), jaune d'oeuf, Sucre / Saccharose, eau, cacao en poudre

Kilo Calories: 328
Kilo Joules: 1366
Lipides: 21,54 g
Glucides: 26,6 g
Protéines: 5,42 g
Acides gras saturés: 13,13 g
Sucre: 19,91 g
Sel: 0,37 g

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