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Brioche tête

Réf. 2066

Farine de froment (farine de froment, gluten de froment, farine de malt d'orge), beurre (de la crème pasteurisée), Oeuf entier liquide (oeuf entier, conservateur (nisine)), eau, Milko B (babeurre en poudre, lactose, glucose), Levure (levure de boulangerie, amidon pomme de terre, huile de cuisson (colza), emulsifiant), Sucre / Saccharose, sel (chlorure de sodium), Piomaxim BM (AMIDON DE BLÉ, farine de malt (blé), gluten de blé, extrait de malt (orge), acide ascorbique, enzymes (blé))

Kilo Calories: 414
Kilo Joules: 1722
Lipides: 24,75 g
Glucides: 37,45 g
Protéines: 9,69 g
Acides gras saturés: 13,9 g
Sucre: 3,77 g
Sel: 1,39 g

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